Gdy rozpoczynamy przygodę z siłownią, zwykle chcemy zbudować imponującą muskulaturę. Konieczny jest przyrost suchej masy mięśniowej, którą później pięknie wyrzeźbimy. Jak zapewnić sobie efektywną budowę masy?
Co trafi na talerz?
Przede wszystkim musimy przestrzegać zaleceń dotyczących rodzaju spożywanych produktów. W diecie na masę nie może zabraknąć produktów bogatych w białko oraz węglowodany. Te ostatnie będą dla nas cennym źródłem energii, natomiast białko dostarcza aminokwasów potrzebnych do budowania tkanki mięśniowej. Jeśli pragniemy zyskać pokaźne mięśnie, musimy spożywać od pięciu do sześciu posiłków dziennie, a na talerzu nie może brakować produktów białkowych i węglowodanowych.
Produkty dla sportowca
Białko znajdziemy głównie w mleku i jego przetworach. Chętnie wybierajmy jogurty czy twarogi. Cennym źródłem białka jest mięso. Dostarcza nam ono łatwo przyswajalnego składnika. Najlepszym wyborem jest mięso chude, które nie zapewni nam dużej ilości tłuszczu. Sportowcy chętnie wybierają kurczaka lub indyka.